Interés Especial - Turismo Rural

Cada área geográfica, donde el turismo rural es posible, presenta características y opciones relacionadas con el ambiente físico natural, pudiéndose optar por diversos climas como paisajes, desde el norte con un clima cálido subtropical, con o sin estación seca, hasta el frío oceánico del sur pasando por una franja de climas templados en el centro. Así también, al turista se le presenta un gran abanico de ofertas recreativas de acuerdo al tamaño, la arquitectura, los servicios ofrecidos, la gastronomía, la cultura rural y la gran actividad agropecuaria de cada uno de los establecimientos.

En cuanto a las actividades respecta, se puede encontrar una amplia gama como la pesca, la caza, paseos a caballo, trekking, avistaje de fauna autóctona, observación de flora y museos, haciendo de la visita una grata estadía. Asimismo, el visitante puede participar de las prácticas típicas del campo: arreo de ganado, ordeñe de vacas, esquila de ovejas, señalada de corderos, yerra de vacunos, asistir a una doma o jineteada a cargo de gauchos, o disfrutar de un apasionante partido de polo, pato (deporte nacional) y una guitarreada junto a bailes folklóricos. Los museos rurales constituyen otra opción interesante donde se rescata la historia familiar y productiva de las poblaciones locales.

"El gaucho es siempre atento, cortés y hospitalario. Es un hombre modesto, respetuoso de si mismo y de su tierra y al mismo tiempo enérgico y audaz". Charles Darwin, Viaje del Beagle 1836.

Existen más de 50 establecimientos rurales en todo el país, que ofrecen la posibilidad de practicar golf a menos de 20 minutos de distancia de los mismos.

La comercialización del turismo rural se realiza a través de operadores turísticos o en forma directa por parte de los propietarios, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de un día de campo o pernoctar en ellos.

En definitiva, el turista es un huésped que comparte con la familia rural las diversas actividades del campo argentino.

UNIDAD EN LA ACCIÓN

En el programa de Turismo Rural, por primera vez unieron sus esfuerzos la Secretaria de Turismo y Deporte y la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. El objetivo es promocionar la actividad y diversificar los ingresos de los productores agropecuarios y de los empresarios turísticos. Así, se incorporan a la actividad agrícola-ganadera todos los usos potenciales del suelo; incluyendo la comercialización de servicios turísticos sustentados en la naturaleza y la cultura.

La Argentina se caracteriza por sus extensas regiones dedicadas a la producción rural, como lo muestra la importancia de esta actividad en la estructura económica del país.

En el vasto territorio argentino esta actividad se desarrolla en establecimientos de diverso tipo, tamaño y categoría, los que según sus características adquieren varias denominaciones tales como estancias, fincas, campos, chacras y granjas. Argentina cuenta con aproximadamente 800 establecimientos agroganaderos dedicados al turismo rural, de los cuales muchos han superado los 200 años de historia.

Los cascos de algunos de ellos son estupendas mansiones de arquitectura de origen inglés, francés, italiano y estilo colonial, confortable y lujosamente equipadas. Más allá de estas características, es la familia rural la que brinda los servicios de atención al visitante.

Los establecimientos agropecuarios se concentran principalmente en la provincia de Buenos Aires y en la Región Patagónica, aunque también el turista puede disfrutar de las estancias diseminadas en el resto del país. Estas unidades productivas varían en sus dimensiones, encontrándose desde establecimientos cuya extensión supera las 100.000 hectáreas, hasta micro-emprendimientos como granjas y huertas de 1 hectárea de extensión. Están dispersos de norte a sur y de este a oeste en los 3.761.274 km² de superficie de la República Argentina.