Un importante sistema hidrográfico es característico de esta región. Grandes ríos como el Iguazú, Uruguay, Bermejo, y el Paraná, dan forma a un hábitat rico y diverso en alimentos y refugio para una gran cantidad de especies animales y vegetales. Dorados, surubíes, padres, chafalotes, lisas, pirá pitás, tarariras, bogas y muchas otras especies de valor deportivo pueden ser obtenidas en un entorno de espectacular belleza natural, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de realizar una pesca inolvidable.

Una amplia variedad de ambientes naturales y paisajes contrastantes, come, la selva de las Yungas, de frondosa vegetación, o la serena belleza de las montañas, cerros y riachos en los Valles Calchaquies, son un marzo propicio para la pesca. Los ríos Juramento, Lipeo, lruya y Bermejo son pesqueros óptimos para la pesca del dorado, truchas, pintado y surubí. En los embalses de Cabra Corral y El Tunal se pueden obtener tarariras y pejerreyes de muy buen porte. En las correderas de los ríos de montaña las truchas ofrecen combate a quien quiera dárselo.