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San Luis

O desenvolvimento turístico da província localiza-se principalmente na zona austral das serras pampeanas, conformadas pelos cordões de Comechingones e San Luis.

Os centros localizados na mencionada zona são o fator ideal para o desenvolvimento turístico da província, que tem na sua capital, San Luis e Villa Mercedes os principais centros populacionais e de desenvolvimento comercial e industrial.

Uma das zonas se localiza nas proximidades de San Luis, integrada pelo Potrero de Los Fúnes, El Volcán e Cruz de Piedra, com grandes represas, com pesca variada e esportes aquáticos, e numerosos sendeiros de água entre as montanhas que permitem percorrer paisagens de notória beleza.

Complementam os circuitos turísticos, visitas a Trapiche e Embalse La Florida.

Potrero de Funes

A outra zona dominante, que e atingida pelo Vale de Conlara, localizada na Serra de Comenchingones, e a localidade de Merlo, com um micro-clima ideal, paisagens esplêndidas hotelaria e serviços turísticos de excelente nível.

Gastronomia Regional:
Cabrito ás brasas com chanfaina, assado com couro, pucheiro (cozido), locro de milho e de trigo, canjica (milho com açúcar e mel), charque, pamonha en chala (milho cozido com as folhas). Lingüiça e salames. Queijo de cabra. Quirquinchos.

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San Luis

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