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Salta

Sua história e suas belezas se unem para fazer da província de Salta uma das principais atrações turísticas, com uma importante estrutura hoteleira e de serviços e uma rede de caminhos que possibilitam conhecer todos seus recantos.

Trem das Nuvens

Sua capital é Salta,' localizada no Vale de Lerma, que foi o eixo do desenvolvimento colonial e a zona de defesa nas lutas da Independência.

No pé do cerro São Bernardo, que denomina a cidade, se encontra o monumento ao General Martin Miguel de Guemes, líder da defesa contra os espanhóis.

Caminho a Iruya

Uma outra consideração merece o Trem das Nuvens, que partindo da capital se interna na cordilheira através da Quebrada do Toro, passa por San Antonio de los Cobres no seu trajeto até o viaduto La Polvorrilla.

A cidade de Cafayate é o principal centro turístico da zona dos Vales Calchaquies, com grande desenvolvimento da indústria vitivinícola.

Desde a cidade se entra aos lugares tradicionais como Cachi, uma cidade de grande encanto e ruínas coloniais e a Quebrada dos Cóndores e as Ruinas de Quilmes.

Gastronomia Regional:
Tulpo charque (carne seca), milho com queijo, canjica (milho com açúcar e mel), pamonha (massa de milho), tamal (empada de farinha de milho recheada), carbonada (guisado de carne e milho), queijo de patas, manjar delicioso, empadas, queijo com mel de cana, doce de cidra e amendoada.